五仁里的青红丝是什么

五仁里的青红丝，其实就是一种传统的馅料。青红丝通常是用橘子皮或者柚子皮做的，经过腌制和染色，变成了青色和红色的细丝。这些细丝不仅颜色鲜艳，还带有一股独特的香味，给五仁月饼增添了不少风味。

青红丝的历史挺悠久的，据说最早是为了让月饼看起来更漂亮，后来就慢慢成了传统。虽然现在市面上有很多新口味的月饼，但青红丝依然是五仁月饼里不可或缺的一部分。

有些人可能不太喜欢青红丝的味道，觉得有点苦或者怪怪的。不过，对于喜欢传统口味的人来说，青红丝可是五仁月饼的灵魂之一。所以，下次吃五仁月饼的时候，不妨多留意一下那些青红丝，感受一下传统的美味。